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承包1000人左右的工地食堂,每年交50萬,成本利潤如何計算?

發(fā)布時間:2019-12-13 09:44:32 來源:常見問題 作者:小梨落 閱讀次數(shù):
訪客咨詢:

想承包一個工地食堂,費用是每年上交50萬,工地人數(shù)大概在1000人左右。當(dāng)然不一定全部工人每天都在食堂用餐,想請問成本如何計算,有沒有利潤空間?

八月八回答:

可以假設(shè)平均每天有300人固定就餐,按照每人每餐10元計算,每天做兩餐,等于每人每天20元,一年除去節(jié)假日按300天計算,總共毛利180萬。按快餐成本一般在百分之60%~70%計算,可得純利潤54萬至72萬。

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	每天做兩餐,20塊一天,一年除去節(jié)假日算300天,假設(shè)300個人一定會去吃飯,這樣你在這300個人中可以得到180萬的總銷售額。這是一個總數(shù),成本可根據(jù)自身情況,及當(dāng)?shù)夭少徫飪r,資金計算出大概,就知道有多少利潤空間了。
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