食堂也可以點外賣，配送員是本校學生，不出寢室也能吃到健康有保障的外賣。近日，文華學院楓葉食堂外賣正式上線。

楓葉食堂作為零抽成的大學生食堂外賣，堅持寧慢寧非盈利也要保證給文華學生送一份安心外賣。據了解，該外賣平臺的創始人之一是文華學院13級計算機應用的畢業生丁煜，他表達了自己的創辦想法，“畢業后回校發現學校周圍仍有大量無照經營的小吃攤為文華學院學生送外賣，晚上校門口的小吃街油煙滾滾，為學弟學妹們的健康感到擔憂。現在大學生點外賣的頻率越來越高，所以就想到了創立一個專門為學校送外賣的平臺。”學校食堂一貫本著服務學生的態度做餐飲工作，與食堂的合作要以學生第一為原則，因此在平臺開辦前期準備了很長時間。為了將每份外賣安全干凈的送到學生手中，楓葉食堂搭建了一套網上外賣點餐系統，在微信小程序上就可以直接點餐，并且在校內組織配送團隊。

楓葉食堂的工作人員主要由校園合伙人、騎手、樓長組成。對配送員進行考核培訓，選擇有責任心的同學做配送工作，保證每一份外賣的質量。工作流程由合伙人負責外賣校園宣傳，騎手送餐到宿舍樓下，再由每棟樓的樓長把外賣送到寢室。一個完整的外賣從食堂到學生手中要由好幾個人接力完成，這考驗的也是團隊之間的組織協作能力。關于騎手的選擇問題，“考慮到學生的課程比較多，在部分時間內無法送餐，因此為了送餐的質量我們也會招募部分的校外人員。基于學生的安全考慮，我們會到校外騎手進行嚴格的審查，包括個人素質、健康狀況等。”丁煜這樣說道。

關于名字的選擇丁煜表示，“文華學院以紅楓為著名，將外賣平臺命名為楓葉食堂，希望同學們在聽到楓葉食堂后能有歸屬感和溫暖的感覺，同時這也我對母校的感恩，如果以后有機會發展到其他學校仍會沿用這個名字。”

學生足不出戶也能吃到食堂這個感覺如何？17級新聞專業的洪逸同學第一次點外賣后高興的說道: “學校的外賣比外面的更有健康保障，同時也節省了排隊的時間，是一個很不錯的選擇。”